分析师和贸易商周三称，多雨的5月有助于欧盟主要油菜籽生产国进行播种，但仍预期今夏收获的油菜籽产量将少于去年。
　　
　　“前景略有改善，但今夏欧盟油菜籽产量料创四年最低，这将提振进口需求，”一油菜籽交易商称。“今后数月，欧盟对澳大利亚和乌克兰的油菜籽需求将表现强劲。”
　　
　　多位观察家预测，今夏欧盟油菜籽产量将下滑约100万吨。
　　
　　总部位于德国汉堡的油籽分析刊物《油世界》预测，2012年油菜籽产量将从去年的1910万吨降至1810万吨。德国贸易公司Toepfer则预计为1809万吨。
　　
　　法国农业分析机构Offre&DemandeAgricole称，油菜籽产量料为1715万吨，并称有望增加至1800万吨附近。
　　
　　法国今年有望成为欧盟最大的油菜籽生产国，过去几周充沛的降雨有助于植株生长。
　　
　　Offre&DemandeAgricole将法国油菜籽产量预估上调20万吨至460万吨，这是基于每公顷2.99吨的平均单产计算得出的。但这一数字仍低于法国2011年收获的540万吨。
　　
　　该机构分析师EdouardTallent称：“整体略有改善促使我们上调单产前景，”
　　
　　法国油籽技术中心Cetiom的FabienLagarde表示：“对法国东北地区油菜籽的担忧犹存，该地区多数作物今冬受到霜冻的严重侵袭，”
　　
　　欧洲委员会旗下的MARS研究机构周二称，欧盟油菜籽单产将与去年几乎持平，但较五年均值低4.4%,达每公顷2.87吨。
　　
　　在第二大生产国德国，德国农业合作社联盟（GermanFarmCooperativesAssociation）预计该国2012年油菜籽产量为427万吨，高于去年的380万吨。Toepfer预计为460万吨。
　　
　　英国收成再度逼近纪录高位？
　　
　　英国油菜籽单产料低于去年的纪录高位，尽管种植面积小幅增加抵消这一影响。
　　
　　资讯机构ADAS的SusanTwining称，最大的问题是茎腐病，潮湿天气令疾病蔓延，并延误杀菌剂的喷洒时间。
　　
　　“过去两年作物单产都非常高，”她表示。“由于今年爆发疾病，单产料回落至之前的水平。”
　　
　　英国2011年油菜籽产量创276万吨的纪录高位。《油世界》预计英国今年将收获272万吨油菜籽。
　　
　　波兰油菜籽协会预计，该国今年作物产量将从去年的180万吨下滑至120-140万吨。
　　
　　交易商称，波兰油菜籽作物受损严重，尤其是2月的寒冷天气。