美国全国油籽加工商协会(NOPA)发布月度大豆压榨及加工数据如下:

                     2012年8月 2012年7月 2011年8月
  压榨量(1,000蒲式耳)  124,773   137,380   118,767
  豆粕出口量(短吨)     613,196   653,260   473,297
  豆粕产量(百万吨)   3,003,265 3,300,592 2,852,254
  出粕率(磅/蒲式耳)      48.14     48.05     48.03
  豆油产量(百万磅)     1,460.1   1,594.1   1,386.1
  出油率(磅/蒲式耳)      11.70     11.60     11.67
  豆油库存(1,000磅)  2,168,477 2,345,227 2,306,54