根据法国媒体报道，2012年6月11日，法国农业部下属信息部门FranceAgriMer的油料作物专门委员会为了介绍全球油料作物市场前景召开了相关会议。根据会议内容，最近几周以来对油料作物市场造成影响的主要因素有两个：其一，欧元对美元大幅贬值，这就提高了欧盟地区油料作物的进口量;其二，自今年四月底以来石油价格暴跌。与此同时，美国期货市场上大豆油的价格也呈暴跌趋势。相比较而言，在亚洲需求量的支持下，油料作物种子和豆粕的价格下降趋势明显有所缓和。
　　

　　虽然石油的价格对全球市场油料作物的价格变化有所影响，但大豆市场将继续维持其自身的基本指数。根据美国农业部的最新预测数据，全球大豆产量呈大幅下降趋势，2010至2011年度的产量为2.65亿吨，而2011至2012年度下降至2.37亿吨，此次大豆产量的下降主要是由于三大主要出口国产量的下降。2011年美国大豆的储存量仅为8300万吨，而2010年为9100万吨;2012年阿根廷和巴西的大豆收获量仅为1.08亿吨，而上一年度为1.25亿吨，这是严重旱灾的结果。在中国需求量的支持下，2011至2012年度全球大豆的消费量增加了300万吨，达到2.54亿吨。
　　

　　根据美国农业部门的预测，2012至2013年度全球大豆产量将超过2.71亿吨，呈回升趋势，但这一预测水平仍十分不稳定，这主要是由于南半球大豆的播种将于2012年底或2013年初启动。中国的大豆进口量将会持续增长，2008至2009年度为4100万吨，2011至2012年度将达到5600万吨，2012至2013年度可能达到6100万吨。

 

　　根据法国媒体报道，由于可用率的下降，全球油菜的市场基本指数仍在上升。虽然在今年四月份全球经济的不稳定性给油菜价格带来了不利影响，但油菜的价格仍然保持稳定。2012至2013年度全球油菜的产量将可能为6000万吨，这一产量的停滞情况将给储存量带来了压力。2012至2013年度欧洲油菜的产量将重新降至1800万吨，而2011至2012年度为1900万吨，2010至2011年度接近2100万吨。据悉，欧盟地区油菜的主要供应国乌克兰的产量也不十分充裕。
　　

　　与之相比，向日葵的市场形势明显比较缓和。2012至2013年度全球向日葵的产量可能接近2011至2012年度3900万吨的纪录水平，而2010至2011年度仅为3300万吨。随着种植面积的增加，欧洲向日葵的产量将会超过800万吨，与2011年持平。据悉，今年二月份的霜冻灾害将使油料作物(尤其是向日葵)的春季播种面积扩大。