海南省2011/12榨季自2011年12月4日开始，至2012年3月14日结束。历时101天，同比增加4天。

　　根据近日的重新统计，全榨季共榨甘蔗量262.16万吨，同比184.27万吨多榨77.89万吨；产糖30.88万吨，同比22.67万吨多产8.21万吨；产糖率11.78%，同比12.30%下降0.52%。

　　截至5月31日，海南已售糖13.36万吨，同比9.85万吨增加3.51万吨；产销率43.27%，同比43.44%减少0.17%；库存糖量17.52万吨，同比12.82万吨增加4.70万吨。