一、全球油菜籽产量有望增产
2011年,在多个油菜籽主产国减产的背景下,全球油菜籽市场供应陷入紧张状态,国内外油菜籽期货价格始终徘徊在历史高位,提高了油菜籽主产国农民种植积极性,油菜播种面积扩大,2012/13年度全球油菜籽产量有望增产。据分析,加拿大、澳大利亚等油菜籽主产国有望出现丰产,但是欧盟、黑海等地区的油菜生长受去年秋季干旱与冬季严寒天气影响,产量损失较为严重。
(一)加拿大
加拿大是全球最大的油菜籽主产国,年产量约占全球产量的20%-24%,同时也是全球最大的油菜籽出口国。据初步预估,加拿大油菜籽播种为800万公顷,总产量为1530万吨。
(二)澳大利亚
作为全球另外一大油菜籽出口国,澳大利亚近月油菜籽价格连续上涨,而其小麦价格则在过去一年中下跌近30%,导致农户种植油菜籽的积极性大增。据初步预估,澳大利亚油菜籽产量预计为330万吨。
(三)印度
印度油菜籽产量位居世界第三。据初步预估,印度油菜籽产量预计为650万吨,较上一年度略增。由于印度油菜籽主要供应国内市场,出口量微乎其微,因此对全球油菜籽市场影响非常有限。
(四)乌克兰
2011年秋季以来,黑海地区持续遭遇干旱和严寒天气,对该地区油菜生长造成严重影响。乌克兰是黑海地区最大的油菜籽置产国。据初步预估,由于气候干旱,以及受“北极涛动”影响,预计乌克兰油菜籽产量为108万吨。
(五)欧盟
在欧盟国家中,德国和法国油菜籽年产量常年维持在400-500万吨,波兰和捷克两国产量总计约300万吨。今年2月底,欧盟东部地区出现严重霜降,导致部分国家的油菜籽作物受灾,而去年秋季天气干燥,曾导致油菜籽作物生长进一步恶化。据初步预估,2012年欧盟油菜籽产量为1825万吨,其中,德国油菜籽产量预计为450万吨,法国油菜籽产量预计为490万吨,英国预计为250万吨,波兰预计为179万吨,罗马尼亚预计为18万吨,保加利亚预计为27万吨。
二、2012年中国油菜生长形势前瞻
随着中国经济的快速发展和城市化进程的不断加快,依靠种植农作物已经不再是农民获取收益的唯一途径。大量农民工进城务工,务工收入已经成为当前农民收入的主要来源之一。据相关机构统计,2011年外出农民工年均收入为24588元,当年我国农村平均每人年纯收入和平均每人农业生产收入仅为6977元和2300元,导致近年来农民参与农业生产的积极性不断下降。由于油菜种植机械化程度低,费时费力,加上小麦种植比较效益更为突出,尽管油菜籽托市收购价格不断提高,产区弃油种麦的现象依然十分普遍。据调查分析,预计2012年中国油菜或现“两减一增”局面,即播种面积下降,油菜籽单产增加,总产量略有下降。
(一)2012年中国油菜播种面积预判
油菜是我国第二大油料作物,在中国南方尤其是长江流域普遍种植。我国的油菜种植分为冬油菜(9月底种植,5月底收获)和春油菜(4月底种植,9月底收获)两大产区。其中,冬油菜面积和产量均占90%以上,主要集中于长江流域;春油菜集中于东北和西北地区,以内蒙古海拉尔地区最为集中。
近年来,由于种植小麦收益高于种植油菜籽,尤其是在油菜和小麦混种地区,出现油菜种植面积下降、小麦种植面积增加的情况,对油菜籽产业发展带来不利影响。在连续几年油菜播种面积下降的不过,一些地区建立了双低油菜主要品种推广制度,实行免费统一供种,油脂加工企业参与订单生产收购,大力推广轻简化栽培技术、“一菜两用”技术,实现机播机收,有效地降低了成本,提高了效益,在一定程度上遏制了种植面积下滑势头。据初步预计,2012年我国油菜种植面积约8630万亩。其中,湖北、湖南、江西、四川等省种植面积与去年基本持平或略增,其他省份种植面积均有所下降,安徽、江苏两省的种植面积下降趋势明显。分省来看,预计湖北省1750万亩,湖南省1555万亩,四川省1453万亩,江西省819万亩,贵州省797万亩,安徽省930万亩,江苏省627万亩。
(二)低温天气导致主产区油菜生长进度延后
从气温统计数据来看,2012年油菜主产区气温明显偏低。低温天气虽然导致主产区油菜生长进度延后,不过后期气温仍在其生长的正常温度内,从油菜籽育苗生长至结荚期主产区天气普遍较好,没有遇到大的自然灾害。受前期低温天气影响,油菜收获期约推迟5天左右。
从苗情来看,部分产区油菜长势好于上年。截至4月份,全国油菜主产区降水量为正常水平的84%,而3月份降水量总体偏多2成以上。多数产区降水偏少;其中,安徽、四川产区降水量较正常水平偏少4成左右,湖北产区偏少两成左右,湖南产区接近正常水平,但江苏产区降水量则偏多一成以上。4月份全国油菜主产区平均气温较正常水平偏高1.5℃,而3月份气温偏低0.4℃。各主产区气温普遍偏高;其中,安徽、江苏产区气温偏高2.1℃,四川、湖北产区气温偏高1.3℃,湖南产区平均气温偏高0.7℃。
在拉尼娜天气影响下,去年四川南部地区发生了历史罕见的伏旱连秋旱,水利工程和田间蓄水严重不足,水田面积锐减,春季降水偏少。其中,自贡、泸州及宜宾三市降水量比正常年份减少4-5成,持续的缺少降雨导致当地农业生产遭受巨大损失。不过,于上述三地均不是油菜籽主要产地,三地油菜籽产量相加约占全省总量的12-16%左右,所以此次干旱对四川省而言,未对油菜籽产量造成较大影响,四川省主产区油菜生长情况总体较不错。
进入5月份,我国南方大部地区出现多次大到暴雨天气过程,并伴随大风、冰雹等强对流天气,导致华南、江南部分地区发生洪涝灾害,农田被淹或被冲毁,强降水引起长江中下游和西南地区局部油菜发生倒伏,会影响油菜籽最终的含油量,造成未成熟的油菜籽比率增加,个别受洪涝灾害影响严重地区可能面临绝收。
(三)今年各产区油菜籽单产水平差异较大
2011年4月,长江中下游地区降水严重偏少,江河来水不足,水位持续偏低,致使部分省份遭受不同程度旱灾。此次受旱严重的湖北、湖南、安徽是油菜传统产区,三省合计播种面积占全国的37%,产量占全国总产量的32%,其中湖北省占全国油菜籽产量的1/6。因遭遇严重旱灾,2011年中国油菜籽产量出现较为明显的下降。2012年中国油菜生长形势明显好于去年,但是各产区单产水平差异较大。据调查,由于前期技术落实、日间管理到位,油菜生产技术水平提高,安徽、四川、江苏等省主产区单产水平较为理想,江苏、安徽大部分地区油菜籽长势好于去年,多数地区在单产水平维持在125-175公斤/亩,局部长势较好的区域单产水平甚至突破200公斤/亩。相比之下,湖北、湖南等地单产水平欠佳。今年4月至5月南方地区连续阴雨天气,5月12日强对流天气突袭南方多地,湖南、湖北等地出现暴雨和特大暴雨,两省境内作物单产状况较差,局部地区油菜出现烂根、少籽和折断现象,预计受灾较为严重的地区亩产水平仅在100公斤/亩。据初步预测,今年全国平均单产水平在134公斤/亩。
(四)中国油菜籽总产量预估
由于油菜籽种植效益差,加上人工费用和农资价格的上涨,2012年油菜籽种植成本增加,进一步拉开了其与小麦的差距,部分油菜籽主产省播种面积继续呈下降趋势,尤其在安徽、江苏等省,农户普遍缩减油菜籽种植面积改种小麦,导致部分主产省油菜播种面积连年下滑,从一定程度上影响了油菜籽的总产。从生产情况来,尽管部分主产区在油菜抽薹期出现连续低温阴雨天气,但进入4月份以后光照和降水量逐步进入适宜阶段,没有发生较大灾害,为后期油菜修复性生长提供了坚实的基础,今年中国油菜总体长势明显好于去年。5月中旬南方产区遭遇恶劣天气所产生的影响还有待进一步评估。初步预计,2012年我国油菜籽产量预计总产约1160万吨。