国际谷物理事会(IGC)预测2012/13财年谷物将会出现轻微的供应过剩。

　　伦敦市场专家预计，2012/13财年全球粮食产量共计达到18.76亿吨(不包括水稻)，同收割季节估算的收获量相比增加了3500万吨，即上涨了近2%。如果粮食产量以这种速度增长可能会超过全球市场对粮食需求的增长：国际谷物理事会(IGC)预测2012/13财年谷物消费量达到18.70亿吨，将超过目前的谷物消费量3000万吨，即1.6%。新工业化国家对肉类的高需求造成了市场对饲料粮的需求增加。总体而言，专家预测谷物库存将会增加600万吨，略有增长。

　　目前，据国际谷物理事会(IGC)估计：2012/13财年谷物产量将达到3.74亿吨，接近2011/12财年的谷物收获量;而2009/10年末谷物收获量为4亿吨;2012/13年末全球粮食种植面积扩大1.9%，达到5.4亿公顷;粮食种植面积预计达到1996/1997年来最大。此外，独立国家联合体(GUS)以及北美最有望扩大谷物种植面积。

　　基于美国玉米产量明显上升的事实，市场专家预言，全球小麦产量下降1500万吨至6.81亿吨;他们希望玉米产量能够增加3600万吨达到9亿吨。2012/13年高粱和大麦的全球产量将高于2011/12财年。