据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2016/17年度澳大利亚小麦产量预计为2400万吨，与上年持平。如果降雨正常，西澳州小麦产量预计达到正常水平。维多利亚州的产量可能在上年水平上恢复性增长。

　　就出口而言，参赞预计2016/17年度澳大利亚小麦出口量将达到1750万吨。2015/16年度澳大利亚小麦出口量预计为1700万吨，与美国农业部官方预测一致。澳大利亚在印尼等一些传统市场面临更大的竞争压力，黑海出口商在印尼小麦市场的份额已经扩大一倍。2015年黑海小麦在印尼小麦市场的份额为16%，相比之下，澳大利亚为58%。但是澳大利亚小麦在马来西亚、越南和其他国家的市场份额依然保持稳定，不过日本市场已经变得不太重要。越南目前近四分之三的进口小麦来自澳大利亚。