截至2016年2月底，2015/16年制糖期全国已累计产糖618.35万吨(上制糖期同期产糖728.7万吨)，其中，产甘蔗糖534.37万吨(上制糖期同期产甘蔗糖654.92万吨)；产甜菜糖83.98万吨(上制糖期同期产甜菜糖73.78万吨)。

　　截至2016年2月底，本制糖期全国累计销售食糖248.17万吨(上制糖期同期销售食糖326.77万吨)，累计销糖率40.13%(上制糖期同期44.84%)，其中，销售甘蔗糖204.43万吨(上制糖期同期306.54万吨)，销糖率38.26%(上制糖期同期为46.81%)；销售甜菜糖43.74万吨(上制糖期同期20.23万吨)，销糖率52.08%(上制糖期同期为27.42%)。

　　(文章来源：中糖协简报)