中国糖业协会常务副理事长称，2010/11年全国食糖产量1045万吨，同比减少28.41万吨，预计2011/12榨季全国食糖产量1200万吨。食糖市场价格运行基本稳定。

 

　　据广西糖网11月2日消息，2011/12年制糖期全国食糖产销工作会议暨全国食糖、糖蜜酒精订货会于11月1日-2日在海口鸿洲埃德瑞皇家园林酒店召开。在2日下午的会议上，中国糖业协会常务副理事长贾志忍作大会总结发言。

 

　　贾志忍常务副理事长说，国家有关部委领导出席本次会议，听取了各方汇报，并通报了国家对食糖宏观调控的意见，就我国食糖工作提出了很多好的建议，并对11/12榨季工作提出了具体要求。各主产区糖业主管部门通报了本榨季产销情况及新榨季产量预计及生产工作安排。大会分析了11/12榨季食糖产销形势，提出了解决问题的意见和建议。本次会议还围绕国内和国际宏观经济、糖市、糖料等方面展开分析。本次大会还为工商企业提供了洽谈机会，拓宽了购销渠道等。至此，本次会议圆满地完成了各项预定议程。

 

　　一、10/11榨季产销情况

 

　　2010/11年制糖期以新疆绿翔糖业有限公司2010年9月28日开榨，拉开了新制糖期序幕，云南临沧双江南华糖业有限公司5月30日收榨，标志着全国2010/11榨季制糖生产顺利完成，整个榨季生产期历时244天，全国制糖企业同比少开工5家。全国食糖产量1045万吨，同比减少28.41万吨；消费量1358万吨，同比减少21万吨。人年均食糖消费10.05公斤，食糖消费结构基本稳定。

 

　　（一）主要经济指标：农民收入同比增加109.8亿元

 

　　在国内食糖产量减少、生产成本上升、国际食糖价格快速上涨、国家食糖调控力度加大以及全球经济形势的复杂局面下，国内食糖市场经受住了压力和考验。食糖价格相对稳定，糖农收入增加明显，创造了糖业发展的良好环境。

 

　　1.产量持续下滑，生产成本大幅上升。受种植成本上升影响，糖料收购价和生产成本明显提高，广西糖料收购价492元/吨，同比提高18.55%，云南糖料收购价375元/吨，同比提高36.36%，新疆糖料收购价353元/吨，同比提高25%。与此同时，在国内用工成本提高和其他原材料上升的情况下，我国食糖产业效益获得了大幅提高，税收同比增加30%。

 

　　2.国家宏观调控加大，食糖市场平稳运行。由于国内食糖减产，而消费保持刚性增长，国家加大了国储糖投放力度，累计投放九批共计188.42万吨，平均价格7086.93元/吨。与棉花、猪肉、蔬菜等价格大幅波动相比，食糖价格波动相对稳定，包括期货市场与批发市场价差较小。

 

　　总体来看，本榨季前期国内食糖现货基本稳定在7200元，进入7月、8月，由于食糖消费旺季的到来，以及受仓租等因素的影响，国内食糖价格上涨到7800左右，但持续时间也仅是20多天，随后又出现回落。国内食糖市场价格运行基本稳定，区间介于7000-7600之间运行，是价格运行最为平稳的一年。

 

　　（二）食品工业发展处于快速增长态势

 

　　今年1-9月食品工业仍然处于快速增长态势，用糖食品企业仍在30%增长。今年糖价在高位运行，食品企业用糖量没有减，同时食品企业利润也没有减。食品企业克服了各方困难，完成了任务。也就是说，在糖价较高的情况下，食品企业仍然获取了较好的利润，这是食品界同仁共同努力的结果。

　　（三）糖料收购价虽大幅提高，但仍然处于偏低状态

 

　　糖料收购价虽大幅提高，但与其他经济作物相继，农民种植甘蔗和甜菜的积极性仍然处于偏低，所以今年广西甘蔗种植面积并没有出现明显的增加。

 

　　综上所述，10/11榨季全国食糖市场运行有六大特征：一是农民种植糖料收入大幅增长；二是食糖消费略有下降；三是食糖市场运行平稳；四是国际食糖市场大幅波动，国内进口增加；五是国家食糖调控力度加大；六是制糖企业支农力度进一步加大。概括起来是全行业实现了“六好”：一是农民增收好，二是企业增效好（全国亏损制糖企业还有20多家），三是商家运作好，四是国家税收好，五是国家宏观调控好，六是企业支农好。

 

　　二、11/12榨季食糖产销形势分析

 

　　（一）食糖产量

 

　　根据昨天会议主产区通报情况：广东100万吨，广西700万吨，云南210万吨，海南30万吨，福建4.5万吨，新疆53万吨，内蒙古14万吨，黑龙江30万吨，再加上其他产区的产量，预计11/12榨季全国食糖产量1200万吨。

 

　　（二）其他可供糖源：194.5进口配额+国家储备糖

 

　　（三）食糖消费需求：综合10/11榨季国内食糖市场消费情况以及国内宏观经济形势来看，预计11/12榨季国内食糖消费将保持小幅增长，保守估计会超过1350万吨，甚至有望突破1400万吨。

 

　　三、对国内食糖市场形势判断

 

　　根据11/12榨季国内食糖市场产量、消费预期以及进口配额和国储糖来看，11/12榨季国内食糖市场供求基本平衡，价格相对稳定。

 

　　四、对11/12榨季国家宏观调控的建议

 

　　11/12榨季的主要任务是保证市场供应，价格平稳，农民增收，企业增效，保证行业稳定发展，防止过度投机，保证国内食糖市场安全，最后达到我国糖业健康稳定发展。

 

　　1.建议国家储备糖做好加工准备，必要时做到及时出库；

 

　　2.继续做好糖精限产限销工作，继续加大对糖精等高倍化学甜味剂管理工作；

 

　　3.保证农民糖料价款及时到位；

 

　　4.建议确定储备糖起拍底价原则。

 

　　五、对协会秘书处提几点要求

 

　　1.中糖协秘书处继续做好新制糖期产销工作衔接，保证新制糖期市场运行持续、稳定、健康、有序，积极引导企业分析国家政策以及国内外形势；

 

　　2.继续做好糖价限产限销工作，配过国家工商总局、国家发改委配合做好此项工作；

 

　　3.提高我国糖业竞争力；

 

　　4.加强品种研发和优良品种推广；

 

　　5.继续做好糖业十二五规划工作；

 

　　6.继续完善协会信息体系工作；

 

　　7.做好食糖消费宣传，扩大食糖消费；

 

　　8.配合国家有关部委做好工作，更重要是完成中糖协会员交代的工作。

 

　　六、对行业提几点要求

 

　　1.各制糖企业要站在全行业的高度，切实加大对农民支持力度，并按照生产规定，把握质量关，决不能让不合格产品进入市场流通；

 

　　2.各制糖企业一定要做好高糖高榨，多产糖、产好糖；

 

　　3.各制糖企业一定要按照有关规定，不要跨蔗区、跨省份去抢购甘蔗；

 

　　4.各企业要继续保持良好心态，顺价销售，不屯不积；发挥食糖批发市场和期货市场发现价格和套期保值功能。同时，各批发市场要加强规范化，为各食糖购销企业提供更优质服务；

 

　5.加强安全生产，防止出现生产事故和重大人员伤亡事故；

 

　　6.产销企业要适应新形势，面对新问题、新困难要全面分析，充分利用市场功能，确保市场有序运行。