据美国数据传输网络（DTN）的报道称，近来的一项调查结果显示，2014/15年度中国的大豆产量为1245万吨（约合4.57亿蒲式耳），比上年的1256万吨（约合4.62亿蒲式耳）减少约1%。
数年来中国大豆产量一直呈现下滑态势，不过今年的大豆产量实际上高于许多人的预期，因为东北地区播种条件良好。东北是中国头号大豆产区。
一位驻北京的谷物分析师称，我们预计大豆产量将会大幅下滑，因为播种面积减少，中部地区天气干旱。
美国农业部本月预计2014年中国大豆产量为1180万吨，约合4.33亿蒲式耳。今年中国大豆播种面积比上年减少9%，为1770万英亩，是1992年以来的最低水平。去年播种面积为1950万英亩。中国大豆播种面积曾于2004年创下2370万英亩的历史纪录。
分析师称，大豆播种面积下滑的原因在于来自玉米和稻米的竞争激烈。去年头号大豆产区黑龙江省的大豆利润约为每英亩251美元，而玉米和稻米的种植利润高达484美元和680美元/英亩。黑龙江省农业厅数据显示，今年黑龙江省大豆播种面积为540万英亩，相比之下，2012年为660万英亩，2011年为840万英亩，2009年为990万英亩。
分析师称，中国东北地区天气理想，提振了大豆单产潜力。大部分地区的大豆单产比上年增长10到30%。良好的单产抵消了播种面积下滑造成的影响。
政府的政策调整以及进口大豆价格更为低廉，也导致中国的大豆播种面积下滑。今年政府取消了大豆临时收储项目，改为目标价格补贴。政策不确定性也使得农户不愿种植大豆。今年初政府宣布大豆目标价格为每蒲式耳21.07美元，不过政府没有公布一些政策的细节，例如补贴是基于产量还是播种面积以及政府如何计划发放补贴。
大豆压榨商等待政府如何实施新的政策。他们还在等待价格如何对收获做出反应。
目前国内大豆价格低于政府的目标价格。分析师预计大豆价格会继续下跌,明年中国的大豆播种面积还会减少，大豆行业将更加依赖进口大豆。