联合国粮农组织(FAO)发布10月份全球作物前景和食品状况报告，调低了全球小麦产量预测值，这主要因为阿根廷天气不利，导致小麦产量数据下调，抵消了加拿大小麦产量前景更为乐观的影响。

　　FAO将2014/15年度全球小麦产量预测值调低至7.05亿吨，较先前预测低了500万吨。经过此次调低，FAO数据趋于接近国际谷物理事会(IGC)和美国农业部(USDA)较低的预测数据。

　　FAO预测2013/14年度全球小麦期末库存为1.633亿吨，较上次预测值调低了680万吨，这主要因为阿根廷小麦产量调低至950万吨。阿根廷是南半球第二大的小麦出口国。FAO对阿根廷小麦产量的预测值远低于IGC以及USDA所预测的1200万吨。FAO报告指出，由于近几个月阿根廷小麦产区天气持续干燥，因而即使950万吨的产量规模可能也很难实现。

　　此外FAO还提醒南美其他地区的问题。巴西和巴拉圭出现霜降，农作物面临严重损失，这已经提振了该地区的小麦价格。截止到八月份，阿根廷和玻利维亚小麦面粉价格比上年同期上涨超过80%，而巴西面粉价格创下了历史最高纪录，因为霜降伤害国内小麦，阿根廷小麦出口暂停，促使巴西从美国进口小麦。

　　2013年巴西有望成为美国小麦的第二大市场。

　　FAO还表示，加拿大小麦丰产预期同样减弱，因为夏季高温天气伤害了小麦作物，尤其是萨斯喀彻温州。高温天气加快了小麦作物成熟，可能导致单产潜力下降。

　　FAO预计加拿大所有小麦产量为2920万吨，荷兰合作银行预计小麦产量将达到创纪录的3400万吨。