分析师称，乌克兰和俄罗斯2011/12年度小麦出口装船将猛增至2500-3000万吨，良好的作物天气有助于两国小麦丰收。

　　综合媒体8月19日消息，分析师表示，黑海地区两大小麦出口国--乌克兰和俄罗斯将撼动全球小麦出口市场，即2011/12年度小麦出口装船将猛增至2500-3000万吨。

　　乌克兰2010/11年度出口约400万吨小麦，预计2011/12年度将增至970万吨。俄罗斯分析师预期小麦出口则超过2000万吨，高于2010/11年度的340万吨，该国政府从2010年8月起限制谷物出口，直到次年7月1日。

　　分析师称，良好的作物天气有助于两国小麦丰收，并使价格可以和欧洲和其他竞争国相媲美。

　　乌克兰农业部周五表示，截至8月18日农户已经收获3410万吨谷物，其中包括2310万吨小麦。小麦的收割已经完成种植面积的99.6%。

　　为每公顷3.47吨，上年同期为2.84吨。

　　俄罗斯谷物收割仅完成40%左右，截至8月17日产量为5140万吨，其中小麦产量为3430万吨。小麦的平均单产从上年同期的2.10吨上升至2.79吨。

　　俄罗斯Hydrometcentre气象服务周四表示，俄罗斯2011年谷物产量将超过9000万吨，远高于去年受干旱冲击的6100万吨。

　　俄罗斯智囊团Institute for Agricultural Market Studies(IKAR)称，预计今年小麦作物产量将达到5700万吨，分别高于去年的4150万吨和2009年的6170万吨。

　　该国农业部尚未对2011年小麦作物产量作出预估。

　　俄罗斯官方称尚不清楚谷物的质量，但交易商预期可能低于之前预估，因夏初降雨拖累。

　　但在邻国乌克兰，农业部上调小麦作物品质预估。

　　农业部称，截至8月18日2011年小麦所收获的小麦种碾磨小麦占到70%，一个月前约为60%。

　　农业部并未给出谷物品质发生变化的原因。但分析师、气象预报员和贸易商认为食用小麦所占比例增加是因为收割期间天气良好。

　　“农业部的目的是降低国内小麦价格，因此国有公司可以加大采购进行储备，”咨询机构ProAgro的分析师Mykola Vernytsky说到。

　　“现在谈论质量还为时过早，但碾磨小麦所占的份额不太可能超过50%。”

　　乌克兰谷物贸易公司HlibInvestbud的主管Robert Brovdi本月表示，饲料小麦约占到2011年总小麦产量的60-65%，高于2010年的40-45%。

　　高昂的国内价格不太可能限制乌克兰出口，而俄罗斯自去年累计了巨大的库存，加上今年产量可能丰收，料主导该地区的出口。

　　在7月长达近一年的出口限制到期后，俄罗斯出口了260万吨谷物，其中240万吨为小麦。

　　农业分析机构SovEcon称，和过去几年不同，俄罗斯中低品质的小麦销往包括意大利、西班牙、希腊和葡萄牙在内的南欧国家数量增加，主要因为来自于乌克兰小麦的竞争力较小。

　　SovEcon称，俄罗斯8u饿或出口290万吨谷物，其中小麦为260万吨。

　　乌克兰的预估没有这么乐观。业内组织UAC本周表示，7-8月期间的谷物出口不太可能超过160万吨。2010年7-8月期间该国出口了210万吨谷物。

　　2010/11年度乌克兰出口为1270万吨，政府表示今年该国谷物出口将达到2100-2300万吨，在上一年度恶劣天气导致产量和出口双双减少后，重新夺回出口大国地位。