据美国农业部发布的最新七月份供需报告显示，2011/12年度美国大米产量数据较上月下调了6％，为1.87亿英担，因为播种面积下滑。收获面积数据下调了18.5万英亩，为265万英亩。所有稻米平均单产预计为每英亩7056磅，略微上调。2011/12年度水稻播种面积创下1987/88年度以来的最低水平，产量规模将是1997/98年度以来的最低水平。2011/12年度美国大米供应数据下调了6％，为2.566亿英担，因为期初库存和产量数据分别下调了600万英担和1250万英担。2011/12年度大米期末库存数据下调1250万英担，为2960万英担，比上月下调了30％，比上年减少2100万英担，即42％。